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Les avantages et les inconvénients de la grenade pour la santé humaine et les méthodes de consommation des fruits et des graines

Les avantages et les inconvénients de la grenade pour la santé humaine et les méthodes de consommation des fruits et des graines


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Beaucoup ont entendu parler des propriétés curatives du jus de grenade, qui ont un effet bénéfique sur le corps humain. Mais tout le monde ne sait pas ce qui apportera le plus d'avantages - jus frais ou en conserve, comment utiliser correctement ce fruit - avaler ou jeter les graines. Le matériel proposé se concentrera sur les avantages de la grenade et les risques pour la santé, les règles de choix, de consommation et de conservation des fruits, et d'autres points connexes.

Composition et teneur en calories de la grenade

Ce fruit comprend de cinq cents à mille grains, à l'intérieur desquels se trouve un petit os, entouré d'une pulpe juteuse, légèrement aigre et rouge foncé.

La composition de la grenade comprend (sur la base de cent grammes de fruits):

  • eau - jusqu'à quatre-vingts grammes;
  • protéines - un gramme;
  • glucides - dix-neuf grammes.

La teneur en calories du fœtus est très faible et s'élève à 53 kilocalories. En outre, la grenade contient une grande quantité:

  • minéraux - fer, potassium, sodium, phosphore, calcium, magnésium;
  • vitamines - tout le groupe B, E, P et C.

Le poids moyen des fruits est de deux cents grammes.

Comment choisir et conserver les grenades

Lors du choix d'un fruit, vous devez faire attention à son apparence. Il ne devrait y avoir aucun dommage visible ni aucune bosse molle. Les fruits mûrs et de haute qualité se caractérisent par une peau sèche et un cœur juteux.

La maturité est déterminée par la fine peau amniotique qui épouse parfaitement le grain. Si la peau est humide et spongieuse, la grenade a été cueillie en vert. La structure de la croûte extérieure est caractérisée par une couleur uniforme avec une nuance brillante. La présence de taches brunes indique que le fœtus est affecté par la maladie de la pourriture.

La préférence doit être donnée aux fruits de gros calibre, croquants avec une légère pression. Dans une grenade mature, le calice situé sur la couronne du fruit doit être sec et ouvert, sa couleur correspondant à la couleur générale du fruit. Il n'est pas nécessaire de choisir des fruits à queue verte.

Les conditions de stockage supposent une température basse (pas plus de dix degrés), dans un endroit sec, enveloppé dans du papier hydrofuge. La grenade tolère facilement le stockage, le dessèchement de la peau ne signifie pas des dommages au cœur - la pulpe conserve sa jutosité. S'il n'y a pas de conditions de stockage, une option possible est de congeler les grains raffinés.

Est-il bon de manger un fruit avec des graines?

Les graines de grenade sont d'un grand avantage en ce qui concerne les glucides alimentaires. Une fois dans l'œsophage, ils améliorent l'absorption des aliments et leur passage dans le tube digestif. Par conséquent, il est recommandé de ne pas cracher les graines lors de la consommation du fruit.

Fonctionnalités bénéfiques

Beaucoup s'intéressent à l'utilité de la grenade pour les humains. Plus loin - plus en détail sur les qualités curatives de ses composants.

Jus de grenade

Seul le jus de grenade fraîchement pressé doit être consommé. Il contribue à:

  • nettoyer le corps;
  • normalisation du fonctionnement du tractus gastro-intestinal;
  • amélioration de l'appétit;
  • augmentation de l'hémoglobine;
  • stabiliser la pression artérielle;
  • rétablissement rapide des infections virales respiratoires aiguës, de la grippe, de la toux, du scorbut et d'autres maladies.

Le jus a des propriétés diurétiques et antiseptiques, améliore le fonctionnement des reins, du foie et des poumons.

Peelings

La poudre à base d'écorce de grenade est utilisée dans le traitement de:

  • entérocolite;
  • maladies de la peau;
  • infections respiratoires;
  • infection par les helminthes;
  • stomatite, saignement des gencives.

Si des partitions séchées sont ajoutées au thé infusé, cela améliorera le sommeil, normalisera l'état psycho-émotionnel.

OS

Les os moulus aident à soulager les maux de tête, à réduire la tension artérielle et à normaliser les niveaux hormonaux. L'huile de graines est utilisée en cosmétologie.

Fleurs et feuilles

Le thé à base de feuilles et de fleurs est pris dans le but de perdre du poids, afin de normaliser le processus digestif, dans le traitement des maladies infectieuses. Les feuilles et les fleurs de grenade ajoutées au jus améliorent considérablement ses propriétés curatives. Une pâte à base de ces composants est utilisée pour les maladies oculaires.

L'effet de la grenade sur le corps

La nature de l'impact de la grenade sur le corps dépend en grande partie des caractéristiques de la personne. Voici les caractéristiques de l'impact sur les femmes, les hommes et les enfants.

Femme

Les œstrogènes contenus dans les céréales facilitent le déroulement de la ménopause et soulagent la dépression. Les ellagitanins aident à réduire la probabilité de développer des cancers du sein et inhibent leur croissance.

Homme

Chez les hommes, avec l'utilisation de la grenade, la circulation sanguine s'améliore, ce qui stimule une érection, toutes les autres propriétés utiles sont similaires aux autres catégories.

Enfant

Il est avantageux pour les enfants de donner du jus de grenade pour améliorer l'absorption du fer des aliments, ce qui est particulièrement important dans le traitement de l'anémie. Les enfants qui consomment régulièrement des graines de grenade sont très sensibles à la connaissance.

Caractéristiques d'utilisation pendant la grossesse

Les femmes enceintes doivent être prudentes lors de l'utilisation de la grenade, car les acides oxalique, citrique et malique qui la composent provoquent un risque d'irritation de l'estomac et n'ont pas le meilleur effet sur le développement du fœtus.

Mais l'utilisation de jus dilué ou combiné avec d'autres légumes ou fruits éliminera l'effet irritant et enrichira le corps de nombreuses vitamines et minéraux.

Modes d'utilisation des maladies

En présence de maladies de nature différente, l'utilisation de la grenade est caractérisée par certaines caractéristiques. En outre - plus en détail sur l'effet de ce fruit sur diverses maladies.

Avec des ulcères d'estomac

Il sera utile pour ceux qui souffrent d'une telle maladie de consommer du jus de grenade dilué trois fois par jour avant les repas. Cela améliorera le processus de digestion et réduira l'effet irritant sur les parois internes de l'estomac.

Avec un métabolisme altéré

Dans ce cas, l'accueil médical est effectué dans les trois semaines:

  • dans la première moitié, un verre est pris trois fois par jour;
  • dans le second - le même montant, deux fois par jour;
  • dans le troisième - laissez une réception.

Cette mesure vous permet de nettoyer le sang des toxines et de normaliser le métabolisme.

Avec des maladies cardiovasculaires

Boire du jus de grenade sucré un demi-verre avant les repas pendant trois mois améliore considérablement la condition des personnes atteintes de maladies cardiovasculaires.

Avec le diabète

La même quantité est prise, ou doublée, avec une cuillère à soupe supplémentaire de faux miel.

Pour les maux d'estomac

Permet d'éviter ou d'éliminer l'indigestion en buvant régulièrement un demi-verre de jus (avec l'ajout de cinq grammes d'écorce écrasée et cuite à la vapeur dans de l'eau bouillante) trente minutes avant les repas pendant quarante jours, sous réserve du régime alimentaire approprié. Un mois plus tard, le cours est répété.

Pour inhalation avec les SAO et la grippe

Une infusion à base d'écorces de grenade est efficace si elle est prise par inhalation pour le rhume. Les vapeurs inhalées soulagent la congestion nasale, soulagent les maux de gorge et enrichissent le sang en antioxydants qui combattent le rhume.

Recettes de médecine traditionnelle à la grenade

Les masques à base de jus de grenade, de sel et de savon sont efficaces contre les maladies de la peau.

Un remède à base d'écorce de grenade aidera à faire face aux vers. Pour ce faire, cinquante grammes de matières premières séchées sont infusés pendant cinq heures dans de l'eau froide, bouillis à feu doux jusqu'à ce que la moitié du liquide s'évapore. La composition finie est filtrée et prélevée toutes les heures en petites quantités. Dans la soirée, un lavement est administré à partir du liquide restant. Le lendemain, le cours est répété.

Pour la diarrhée, une cuillère à café de jus de zeste cuit à la vapeur est prise trois fois par jour. La peau est cuite à la vapeur dans de l'eau bouillante pendant vingt minutes.

Se gargariser avec du jus peut facilement faire face aux maux de gorge. Avec une soif excessive, cette boisson l'étanchera facilement. Perdez le feu avec un mélange de grenade et de miel. Un quart de verre de jus augmentera votre appétit si vous en manquez.

L'utilisation des fruits en cosmétologie

La baie est activement utilisée à des fins cosmétiques. Ses propriétés curatives dans ce domaine sont dues à sa riche composition chimique.

Huile de grenade pour les cheveux

L'huile aromatique et cicatrisante est obtenue à partir de graines de grenade. Pour cela, une pression à froid est utilisée. En raison de la teneur élevée en acides saturés, en vitamines et en micro-éléments, ce produit répare les cheveux abîmés ou colorés, en améliorant leur structure et en les protégeant des influences environnementales néfastes.

Pulpe de fruit pour les mains et la peau du visage

Les masques, lotions, crèmes qui améliorent la couleur, lissent les rides, nettoient les pores, soulagent l'inflammation et rajeunissent la peau sont fabriqués à partir de la pulpe de grenade. Ces produits aident à renforcer les vaisseaux sanguins en resserrant et en lissant la peau.

Contre-indications existantes

Outre les qualités utiles, il faut garder à l'esprit que le jus de grenade est contre-indiqué pour les personnes souffrant de:

  • maladies gastro-intestinales chroniques;
  • augmentation de l'acidité.

Il n'est pas recommandé de boire du jus non dilué pour les enfants de moins de sept ans, et avant l'âge d'un an, il doit être complètement exclu. Le jus de grenade fraîchement pressé a un effet néfaste sur l'émail des dents, par conséquent, après consommation, il est recommandé de se rincer la bouche.

Vous ne devez pas utiliser de grenade pour les hémorroïdes ou la constipation fréquente.

Le fruit spécifié a de multiples propriétés médicinales, mais du jus frais doit être utilisé, car les produits en magasin contiennent certains additifs indésirables. Les pelures et membranes séchées sont mieux achetées dans une pharmacie. L'utilisation régulière de grenade évitera de nombreux problèmes, mais d'éventuelles contre-indications doivent être prises en compte.


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Commentaires:

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